Новини від ринку

4
січня
2022
blog

Про структуру, принципи формування та розмір оплати праці, винагороди, додаткового блага керівника та заступника КП "Володимирський ринок"

Розрахункова відомість заробітної плати за листопад 2021р.   ..

Детальніше
7
грудня
2021
blog

Про що розповідає карта еногастрономічних маршрутів «Дороги вина та смаку Київщини»?

З кінця листопада у закладах Києва з’явилася карта еногастрономічних маршрутів «Дороги вина та смаку Київщини». Карта еногастрономічного туристичного маршруту  створена за ініціативи управління туризму Київської обласної державної адміністрації та експертному супроводі громадської спілки "Національна еногастрономічна мережа "Дороги вина та смаку України"   З приводу енгастрономічної карти та київських туристичних цікавинок. попросили розповісти Анну Куценко начальницю управлі..

Детальніше
6
грудня
2021
blog

Володимирський ринок відзначив свій 133 день народження музикою вінілових платівок та історичними оповіданнями

На початку грудня Володимирський ринок відзначив 133 день народження з музикою та аудіо-історичними оповіданнями про Київ та ринок. Родзинкою цього святкування стала вінілова музика. Вибір музичного супроводу заходу був не випадковим, так як запис першої вінілової платівки (грамплатівки) та ухвалення рішення щодо відкриття стаціонарного роздрібного ринку Володимирського відбулися у 1888 році. Кінець 19 століття був насиченим на нові технології та історичні події. Доки інженер Е. Берлін..

Детальніше
29
листопада
2021
blog

Володимирський ринок став локацією енограстрономічного туристичного маршруту «Дороги вина та смаку Київщини»

27 листопада у ресторані сучасної української кухні «Глек» відбулася презентація маршрутів спілки «Дороги вина та смаку Київщини». Ця громадська спілка об’єднала агровиробничі, торговельні, освітні, туристичні компанії та заклади громадського харчування для створення еногастрономічних туристичних маршрутів у Київській області на засадах Європейського Зеленого курсу. Проект підтримано управлінням туризму Київської облдержадміністрації. Присутня на заході Анна Куценко -начальник управління ..

Детальніше
26
листопада
2021
blog

Володимирський ринок у часи Голодомору

Голодомор 1932-1933 років – страшна трагедія в історії нашої держави, яка забрала життя мільйонів людей. Щоб не повторилися такі події, ми повинні знати і пам’ятати про них. КП «Володимирський ринок» приєднується до загальноукраїнської акції «Засвіти свічку». В адміністрації на другому поверсі критої частини ринку зроблена траурна композиція з лампадкою та символічними атрибутами. Архів м. Києва зберіг жахливі історії пов’язані з роботою ринку в період Голодомору. Розповімо про одну з ..

Детальніше
18
жовтня
2021
blog

Гарбуз — осінній вітамінний делікатес

Осінь — сезон овочів, що багаті на вітаміни та мікроелементи. Сьогодні поговоримо про корисність гарбуза та приготування гарбузових став. 8 жовтня 2021 року на Володимирський ринок завітав телеканал «Київ» разом з кореспонденткою Вікторією Прокопчук. Для гостей шеф-кухар кафе «Памір» приготував смачний печений гарбуз з овочами та м’ясом і зробив фруктову композицію з гарбуза, винограду, яблук, груш, ківі та апельсину. Розповімо про гарбуз та поділимося гастрономічними цікавинками ..

Детальніше
12
жовтня
2021
blog

Експертка з гастродипломатії Йоганна Мендельсон-Форман на Володимирському ринку

10 жовтня на англомовну гастроекскурсію до Володимирського ринку  завітала Йоганни Мендельсон-Форман з чоловіком. Йоганна – провідна експертка з кулінарної дипломатії, гастродипломатії та соціальної гастрономії, ад’юнкт-професорка Школи міжнародної служби Американського університету, заслужена співробітниця Центру Стімпсона (Stimson Center), співзасновниця Social Gastronomy Movement, членкиня Ради з міжнародних відносин, об’єднання Les Dames d’Escoffier та правління Creative Learning та Ear..

Детальніше
23
вересня
2021
blog

З 23 вересня Україна перейшла в «жовту» зону адаптивного карантину

За результатами розгляду ініціативи Міністра охорони здоров’я України Ляшка В.К. щодо встановлення «жовтого» рівня епідемічної небезпеки поширення  COVID-19  на території України та з урахуванням обговорення Державна комісія вирішила: 1.Відповідно до пункту 2 постанови Кабінету Міністрів України від 9 грудня 2020 р. №1236 «Про встановлення карантину та запровадження обмежувальних протиепідемічних заходів з метою запобігання поширенню на території України гострої респіраторної хв..

Детальніше
21
вересня
2021
blog

Гастроекскурсії Володиимирським ринком «Спробуй історію Києва на смак»

З 11 вересня на Володимирському ринку розпочалися гастроекскурсії «Спробуй історію Києва на смак». Захід триває дві години. Організаторами екскурсій стали Всеукраїнська асоціація гастрономічного туризму та адміністрація Володимирського ринку. Що цікавого можна послухати на гастроекскурсії на Володимирському ринку? Цього року 1 грудня Володимирському ринку виповнюється 133 роки. У 1888-му Київська міська управа дала згоду на створення Володимирського ринку. Кінець XIX століття ..

Детальніше
31
серпня
2021
blog

Перформанс Маріанни Маслової «Фарба. Папір. Прес» на Володимирському ринку

 Цей захід є завершенням артвиставки графіки «30 видів Києва до 30-річчя Дня Незалежності України» та занюрює глядачів до світу авторського Друку. . Перформанс — це одна з форм акціоністського мистецтва, де твором вважають дії митця, за якими глядачі спостерігають у режимі реального часу. Перформанс Маріанни Маслової знайомить глядачів із друкарськими технологіями високого друку. Саме так створювалися перші книжки та ілюстрації, створювали орнаменти на тканині, робил..

Детальніше
30
серпня
2021
blog

Володимирський ринок як літературний образ у сучасній українській прозі

19 серпня 2021 року відбулася онлайн-церемонія нагородження переможців Міжнародного літературного конкурсу «Коронація слова»-2021 у номінації «Романи». У спеціальній номінації конкурсу короткої прози про сучасний Київ та киян «Як тебе не любити» оповідання «Володимирський ринок» увійшло до фіналістів-дипломантів. Номінацію «Як тебе не любити» започатковано 2017 року спільно з Департаментом суспільних комунікацій виконавчого органу Київської міської ради (Київської міської державної адміні..

Детальніше
18
серпня
2021
blog

Арт-виставка графіки «30 видів Києва до 30-річчя Дня Незалежності України» на Володимирському ринку

  На виставці відвідувачам презентують 30 робот в графічних техніках офорт та суха голка. Ці авторські друковані техніки знані вже більше 500 років. Щоб створити офорт потрібна мідна або цинкова дошка, на яку наноситься шар лаку, після чого автор процарапує лак малюнком. Потім цю дошку кладуть у кислоту, яка протравлює прошкрябаний метал. З цієї дошки потім можна надрукувати 20-30 відбитків, саме тому офорт (також суха голка) називається авторською тиражною графікою. Конц..

Детальніше
15
липня
2021
blog

Ринки як національні торгові майданчики: особливості й трансформації часом

Напередодні Дня торгівлі поговоримо про ринки як національні торговельні майданчики, їхні основні риси й трансформацію в часі. Ринок — це перше місце торгового обміну між людьми, що з’явилося в прадавній період історії людства. Протягом тисячоліть ринок не втратив свого значення. Феномен довгого життя ринків криється в їхній соціальній природі та вмінні швидко пристосовуватися до потреб споживачів.   Яскравим прикладом трансформації та довголіття є Володимирський ринок, як..

Детальніше
29
червня
2021
blog

День кримськотатарського прапора: свято нескореності та мужності народу

26 червня в Україні відзначають День кримськотатарського прапора. Прапор кримських татар було затверджено ще 1917 року. У 2010-му рішенням V Курултаю кримськотатарського народу затвердили день святкування кримськотатарського прапору. Золота тамга на блакитному стязі для всього світу стала символом нескореності та мужності кримськотатарського народу.  На КП «Володимирський ринок» працюють вихідці з Криму, що сподіваються на повернення Криму під контроль України. Цього визначного дня н..

Детальніше
4
червня
2021
blog

Полісся на смак: дитячі спогади Вадима Крищенка

Під час народження дитина робить перший вдих, і саме тоді вона єднається з рідним місцем. Від рідної матері, що виносила й дала життя, людина переходить в обійми рідної землі, яка годує, надихає та дає природні сили. У рідному краю людина робить перші кроки. Українське Полісся є рідною землею, що годувала та виховала Вадима Крищенка — легендарного поета-пісняра. З давніх-давен на Поліссі проживали різні народи, що жили полюванням, збиранням, риболовлею, тваринництвом та землер..

Детальніше