Володимирський ринок представляли Cheesmania та Авторська цукерня

31 серпня -1 вересня на території ВДНГ відбувся фестиваль кави. Пройдемося кроками Квесту фестивалю та розповімо про цікавинки, що можуть бути корисними для мешканців та гостей столиці.

Наш старт Квесту починається з історії виникнення фестивалей їжі та розкриття секрету їх привабливості. Тематичні фестивалі їжі мають старовинне коріння. Перші фестивалі їжі проводилися ще в Древній Греції, як частина свята Сатурналії та були приурочені до закінчення жнив.

Поступово поєднання веселих забав та куштування рясної та вишуканої їжі виділилося в самостійні види заходів, саме один з них тематичні фестивалі їжі. Привабливими вони стали тому, що ці заходи поєднують у собі враження, розваги, гурманство та шопінг. На таких заходах можливо збігти від дійсності та добре провести час.

На другому кроці квесту нас чекає новітнє обладнення щодо приготування інноваційної кави. Нещодавно кавові гурмани здивовано куштували каву, що виготовляється в холодній воді Cold Brew, а вже на фестивалі можливо було спробувати її насиченою азотним газом. За допомогою сифону Сифон iSi Nitro Whip и баллончики iSi Nitro Chargers насичення азотним газом можливо не тільки кави, але й фруктових чаїв, саме азот надає ароматному напою природну кремоподібну текстуру і оксамитову піну.

З цікавих технологій готування кави можливо відмітити їстівні чашки для кави. Цей смачний посуд був представлений, як відчизняними так і іноземними виробниками.

Третій крок і учасник поринув в смачний світ солодощів та смаколиків: авторські десерти без цукру від Авторської цукерні, еко-чіпси у виді висушених фруктів та ягід, хліб з різноманітними начинками. крафтовими сирами від Cheesmania.

Все це було приємним додаванням до запашної кави.

Крім того, на фестивалі запропонувалося власноруч збити коктейль, сидячи на велосипеді.

Не хлібом єдиним….це мудре прислів’я відносилося до четвертого кроку квесту: зробити власноруч глиняний посуд, намалювати картину кавою, спробувати свої знання у вікторині, зазирнути у майбутнє все це можливо зробити безкоштовно протягом всього заходу.

Щасливчики політали на справжньому повітряному шарі та зустрілися віч-на- віч з екстрасенсом.

Протягом двох днів кава зближувала всіх учасників. Вона була то смачним напоїм, то темою для розмови або боротьби, то засобом приємного спілкування. Кава Квест Фест закінчилася, але позитивні враження ще будуть довго зігрівати учасників фестивалю.